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当会会員山下水産様がFSSC22000を取得しました。

この度当会会員の且R下水産様(寿都町)がFSSC22000を取得しました。

このFSSC 22000は、食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO 22000と、それを発展させたISO/TS 22002-1(またはISO/TS 22002-4)を統合し、国際食品安全イニシアチブ(GFSI)が制定したベンチマーク承認規格です。
FSSC 22000審査を行うことで、世界の大手食品小売業者や大手食品メーカーに対して、お客様の食品安全マネジメントシステムの有効性をアピールできます。

当会では、輸出商談の際に海外バイヤーからグローバルで通用する食品安全規格の取得を求められるケースが増加している現状を踏まえ、昨年11月に食品安全規格(FSSC22000)についてのセミナーを行ったところですが、このセミナーの参加で、意外にハードルが高くなかったと感じていただいた事が本格的に取り組むきっかけになったたようです。
海外取引はもとより、国内においても、このような動きが予想されます事から、当会では今後もセミナーなどを通じ食品安全規格等の情報お知らせしたいと思います。


2016.12.09